WINE & DESIGN

Dot Design progetta gli interni di “Corte Capitelli”, nuova cantina immersa nei colli vicentini.

FOTO MICHELA MELOTTI — TESTO ANNA ZORZANELLO

Vista sulla barricaia di un elegante angolo degustazione con tavolino e sgabelli di Hay. Lo sfondo ed il soffitto sono realizzati con pannelli in lamiera forata al laser e propongono il ricorrente motivo decorativo e logo dell’azienda.

Nasce sui colli di Montebello Vicentino la recente azienda vinicola fondata da giovani imprenditori: dallo scavo di una collina, “Corte Capitelli” sorge incastonata nel territorio quale location innovativa non solo dal punto di vista produttivo ma anche espositivo e architettonico. La cantina, costruita all’insegna del cambiamento e della contemporaneità, integra le forme tradizionali per svilupparsi all’interno di un volume contemporaneo a misura e in dialogo con il paesaggio circostante. L’edificio – progettato e realizzato su disegno dell’architetto Giorgio Gallo e allestito dagli interior designer di Dot Design – si dispone su più livelli, organizzandosi in un complesso longitudinale e lineare in cui l’assoluta essenzialità delle facciate è interrotta unicamente dalla leggerezza di ampie vetrate. L’aspetto rustico e tradizionale delle vecchie cantine scompare, sostituito da un fabbricato di puro design che, oltre a un’inaspettata e rivoluzionaria estetica visiva, offre a tutte le esigenze della committenza eleganti soluzioni compositive e massima funzionalità tecnologica. A “Corte Capitelli” al piano interrato si estende il grande reparto di conservazione del vino, la cosiddetta barricaia: all’area si accede da un’elegante scala a chiocciola con parapetto di lamiera traforata al laser, il cui motivo decorativo riprende il disegno distintivo del logo e delle etichette dell’azienda.

La sala di decantazione contiene sia botti in acciaio che in cemento e legno, sia quelle in rovere. Ai piani superiori, invece, sono allestite alcune sale per eventi e degustazioni, gli uffici e il wine shop. Ogni interno è pensato come un ambiente di casa, quindi accogliente, caldo e con un taglio nordico. Le sale di degustazione, delimitate da una serie di scaffali protetti da vetrine, presentano tavoli realizzati a progetto e serviti da sedie Hay, mentre l’illuminazione è affidata a Flos e Vibia. “Corte Capitelli” inoltre dimostra una rigorosa attenzione nell’uso dei materiali: questi sono infatti tutti naturali, dal rovere ai metalli, dai tessuti alla pietra. In particolare, la pietra caratterizza il bancone a servizio dei tavoli e i mobili arredo dei bagni, mentre ovunque è bandita la plastica a dimostrazione della sostenibilità promossa e ricercata dai giovani proprietari. Dagli studiati interni, infine, l’azienda si espande e si completa su una terrazza e su un giardino pensile con vista sui vigneti e sulla vallata, spazi ulteriormente piacevoli e apprezzati per eventi e manifestazioni.

Essenziale ed elegante con rivestimento in rovere, l’ingresso di “Corte Capitelli” accoglie ospiti e visitatori in un ambiente caldo e familiare. Accanto alla parete, una coppia di poltroncine in legno e cuoio disegnate da Norman Foster per B&B Italia, servite da due tavolini e una lampada in metallo di DCW.

I materiali naturali, che insieme alla pietra rivestono anche le nicchie espositive, sono una scelta primaria dell’intera progettazione (Dot Design, Arzignano – VI).

L’allestimento complessivo è realizzato con scaffali customizzati in metallo e gradini delle ante scorrevoli in legno. Molto accurata anche l’illuminazione con faretti Flos, sospensioni Vibia e lampada in appoggio Louis Polusen. Atmosfera molto accogliente anche per il calore del soffitto ligneo (Dot Design).

Scorci dell’area wine-shop con grande bancone di pietra martellata. Sgabelli e poltroncine rivestite in tessuto, di Hay. Grandi vetrate delimitano il perimetro ma anche gli spazi interni, mettendo in costante comunicazione indoor e outdoor.

La grande sala degustazione è realizzata con diversi tavoli in rovere e metallo su misura, contornati da sedie in tessuto, di Hay. Il metallo richiama la scaffalatura customizzata, inserita all’interno di un box refrigerato realizzato da Dot Design.

Ampie vetrate, affacciate sulla barricaia, chiudono un lato della sala riunioni: l’ambiente moderno ed essenziale accoglie il lungo tavolo. Ai lati, sedie di rovere abbinate al pavimento di produzione Hay. A soffitto lampade mod. Flash ed Infinito di Davide Groppi. L’uso di materiali naturali conferma la voluta e ricercata sostenibilità dell’azienda (Dot Design).

Scorci e prospettive della scala che scende alla barricaia: sinuosa ed elegante è delimitata da un parapetto in lamiera traforata che, come molti altri particolari, ricorda non solo il logo dell’azienda ma anche il motivo decorativo delle etichette delle bottiglie.

Inquadratura esterna dell’azienda: il volume, in parte interrato, ha un’architettura lineare e contemporanea, estremamente innovativa: abbandonata l’dea di una cantina rustica e tradizionale, la struttura si presenta leggera e in costante dialogo con il giardino pensile e il paesaggio circostanti. Grandi vetrate delimitano il perimetro e parte dell’accesso alla terrazza realizzata sul tetto. Serie di divani in metallo di Hay per lo spazio dedicato agli eventi estivi (Dot Design).